天生抑郁症份子

今年的清明还是属于不算太暖和，不过吃饭还是一家人照样围桌，还是那些不变的老传统，上海本地人的古法小菜，从小吃到现在，却从来也没有觉得腻味过。

春天的这个世界，竹笋是最好的代表了，春笋嫩又鲜，油焖笋，烧肉，还有便是这个时节最爱吃的腌笃鲜汤，都是加上了那份竹笋，才有味道，再者想起小时候的回忆，一道名字似菜，却觉得是没人想吃的的一道——竹笋拷肉，看到此拷变也应该猜到是什么了吧，小时候谁家小孩被打了，以前都多用尺，扫帚柄，那些多半都是用竹子做的，故而竹笋拷肉也变的非常入汁入味了。

过了竹笋的季节，在我这人生旅程中，出现的下一个蔬果，便是蚕豆了，小时候到了蚕豆上市的季节，爷爷总会抗着一大麻袋的新鲜蚕豆，过了黄浦江到对岸的一户上海人家做客，据说是源于当初那家人家的一句戏言，说那时浦西蔬菜难买到好的新鲜的蚕豆，后来爷爷就说那就帮他们带，一来一去倒也成了习惯，小时候爷爷抗上蚕豆，带上我们几个小的，摆渡，做个公交，也算是春夏之际的一个游玩，当然我自己对蚕豆也其实没有并没有多大兴趣，只是觉得蚕豆上市的季节，便也是老人们他们兑现交情，更是我们小一辈打闹的好时光。

过完了蚕豆季，草莓便也就映入脑海了，小时候妈妈听节约，所以买的草莓个儿都很小，虽然小，但也是草莓，貌似比现在的好吃多了，那时候家里做法就是买了一大筐草莓，洗干净了，要直接吃也行，吃不完的就泡在糖水里面，放在冰箱，那个季节偏热，放学回家，拿出一大碗，用个勺开始舀着吃，其实甜味盖过了草莓味，不过人小，就爱吃甜的，香香甜甜的也算是消微暑的佳品了。

杨梅应该是和草莓差不多时节上市的，其实杨梅小时候我都没感觉怎么吃过，印象中这是一种比较贵的水果，通常邻居都是让浙江的亲戚从余姚那里带来的，所以一般上海人知道的都是余姚的杨梅，而认识了一个绍兴人之后，他告诉我慈溪的杨梅也很好，去年也是产杨梅的时候，一个在无锡工作的客户和我说，江苏那边的杨梅也不错，原来这么多地方都产杨梅，家里通常会买几斤好的杨梅回来泡白酒，制成药酒，小时候拉肚子，就靠这玩意了，效果奇佳！

吃完草莓杨梅什么的，也便是考试的季节了，6月份，读书时候考试倒是不怕，怕的是出成绩时候，呵呵，那时候也便是荔枝季节了吧，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，虽然没有杨贵妃的福气，不过现在空运这么发达，我想我吃的荔枝未必没有杨贵妃的新鲜，这种时鲜货，周期不长，所以起先上市也是价偏高，故而吃的也少，待几日后，要是碰上广东南方大产，那就是大家饱口福之时，只是属于热性的水果，所以也不能多吃，传闻有人吃过多荔枝而翘辫子的旧闻，所以那之后，虽然好吃，也变有了控制。套用一句话，二十一世纪什么最贵，当然是人最贵啦！保命要紧。

热乎乎的夏天到来之际，便也是西瓜上市之时，黑皮瓜，南汇8424，还有很多8什么型号的，但都想大不起来了，西瓜可算是可吃周期较长的水果了，整个夏天都可以伴随在家里，小时候可以跟着爸爸去买，一买好多只，更有一麻袋的经历，放在家里，一刀下去，呱啦松脆，还没有切到当中，瓜变已经自己裂开，汁水淌流了。随后不兴切片，随即拿个勺挖着吃，当中那口不用说是最甜的，老爸爱吃变通常主动会交出那块，其实周边的也不错嘛，不是吗？爸爸其实也便只吃那一口而已。当然那么热的天，西瓜也是冰上更可口，还记得更小时候，外婆家还住老房子的那会儿，把西瓜泡在门口的井里，到时候拿出来吃，这冰镇的也不会比冰箱的差，想到这儿，有些感触，因为那些老房子，那口井都已经再也找它不回了。

大热天的也不能老吃西瓜不是，但其实，这个季节，人胃口也不是很好，搞点清爽的吃就成，印到脑海里的就是丝瓜和冬瓜，丝瓜炒蛋毛豆子，冬瓜火腿，夏天的小菜，我妈爱烧这些，其实有段时间觉得怎么天天就吃这些，就和妈发脾气了，可能热天火气也大吧。小时候的我很是任性，当然现在也未必不任性。

到了秋天，其实春华秋实，秋天改是最多物产的时候，可能正应为太多，居然让我一个都想不出我印象中有的，玉米吗？老妈会煮上一大锅，不必煮的很烂，只要酥了就成，随便横着吃还是竖着吃，一粒一粒吃还是一大口一大口啃，都可以，只是不能吃太多，怕不消化，也不能吃冷饮，怕拉肚子，不过即使是拉了，不就是还有杨梅酒嘛，不怕。

冬天也一样，吃的挺多，但是就是想不起，南瓜饼，虽然已经是不是纯粹的蔬果了，不过是外婆生前经常冬天做的，也是我非常爱吃的，做的卖相的确不是很好看，一条条跟舌头似的，但是香香糯糯的，也正中我下怀。

一下也有想起另外一个，糖炒栗子，现在自己赚钱了，冬天也有时候称上一斤回去孝敬他们，也饱饱自己口服，自己剥自己吃，那味可香了，现在好吃的人家也多了，但是最出名的那家好好栗子我却是认为是最差的，或许生意大了，变也质量不行了，不过也是要当心便秘，冬天吃太多，就怕内热不通畅。

吃遍一年又一年，人体就像一个过滤器，一个循环网，总有一天老化了，啥都不能吃了，便也就结束了，也不是说估计猛吃猛喝，不过有口福也变多了一点快乐。